红烧鸭舌方法材料鸭舌500克。蒸鸭舌的做法1，鸭子舌头洗净后放入沸水中煮23分钟，然后用冷水冲泡，刮去白色舌苔，冰鲜鸭舌头如何做出好吃的鸭舌？太好吃了，过年吃两斤不一定够。再过十天就是除夕了，时间过得真快，鸭舌怎么做，怎么用微波炉蒸鸭子舌头？2.锅中加入足量的水，放入洗净的鸭舌，大火烧开后转中火5分钟，捞出鸭舌，然后用清水反复冲洗，将已经煮好鸭舌的水倒掉。
2、怎么用微波炉蒸鸭 舌头?
将盖子留在容器或盘子上，保持高温1分钟(取决于你有多少)。时间长了，小心别烫着了。微波炉蒸鸭舌头的做法:1。材料:鸭舌250克、生姜10克、剁椒20克、胡萝卜30克、盐3克、胡椒粉3克、油5克；2.做法:1。鸭舌洗干净后，用开水焯几遍，颜色从最开始逐渐变淡。2.捞起沥干水分。3.加入盐和胡椒。
4、买来的干鸭舌怎么做好吃
材料:鸭舌400g、葱1根、姜1片、蒜2瓣、料酒30ml、酱油15ml、冰糖10g、糖5g、盐2g。1.大葱洗净切段，姜切片，蒜去皮，鸭舌用流水擦干净。2.锅中加入足量的水，放入洗净的鸭舌，大火烧开后转中火5分钟，捞出鸭舌，然后用清水反复冲洗，将已经煮好鸭舌的水倒掉。3.再往锅里注入适量的水。大火烧开后，将洗净的鸭舌放入其中一分钟后捞出沥干备用。
鸭舌太好吃了。过年吃两斤可能还不够。再过十天就是除夕了。时间过得真快。随着时间的推移，年龄越来越大，对过年的期待也越来越少。还记得小时候过年的期待，想回忆一下一眨眼失去的时光。有点难过！无论我们多么想抓住时间的尾巴，让它慢慢走，都只能是徒劳。嗯，那就努力开心的过好每一天吧！虽然多年不爱看春晚，但是每隔三十年，全家人都会聚一聚，吃喝玩乐的时候电视还是会开着的。看来春晚已经是过年必不可少的东西了，给看电视的人做点零食吧。卤水鸭永远是最棒的！
我一般会选择大品牌的冻鸭舌。我不用自己打扫。都洗干净了，解冻后可以煮。啤酒腌制的成品鸭舌会带点酒香，口感会更丰富，入口麻辣嫩滑。太好吃了！主料:冻鸭舌500克调料:啤酒、黄冰糖、豆瓣酱、酱油、香叶、桂皮、八角、花椒、白芷、草果、姜、干辣椒。鸭舌解冻后洗净，锅中加水烧开，加入鸭子舌头焯一下，煮3分钟左右。
6、卤鸭舌做法500g鸭舌。卤汁中含有陈皮3克、肉桂20克、山奈20克、砂仁5克、甘草6克、花椒3克、八角10克、茴香20克、草果(碎)10克、丁香3克、葱2根、姜2片。调味高汤6000克，酱油250克，冰糖150克，精盐100克，味精200克，糖100克，干葱50克，姜50克。做法1。将鸭舌洗净，放入开水中略烫，捞出冲洗干净备用。
油煮糖快，注意火候。) 3.锅内点火，将卤汁包放入高汤中烧开，再加入糖色、酱油、冰糖、精盐、味精、葱姜末，煮2小时左右，制成红色卤汁汤备用。4.另取一锅，先将鸭舌用清水煮至八成熟，再放入煮好的红卤汤内，用卤水浸泡15分钟左右，即可装盘。鸭舌早在清朝时就是宴席上的珍品，就连慈禧太后也非常喜爱这种卤菜。
7、清蒸鸭舌的做法1、鸭子舌头洗净后放入沸水中煮23分钟，再用冷水浸泡，刮去白色舌苔。2、用手撒盐，抓一会儿，3、倒入料酒，然后抓匀。这时候你可以尝一尝，拿起一只鸭子舌头舔舔舌尖，必须有明显的咸味，可以有点咸。4.撒上葱、姜、花椒拌匀，5.在阴凉处腌制23小时。如果太热，你可以把它放进冰箱，上班族可以晚上腌制好放冰箱，第二天再拿出来蒸。
