法律法规

食品安全法法规和标准法律主体性:食品安全法中的食品安全标准是强制性的标准。食品安全法标准是指对于食品，第五条市场和经销者应当取得营业执照法规等国家法律要求的相关证照，其食品经营环境应当符合国家有关食品安全卫生的相关法律法规和标准，法律客观性:《中华人民共和国食品安全法》(FoodSafety-2)第二十六条应当包括以下内容:(一)对食品、食品添加剂和食品相关产品中致病微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属和其他对人体健康有害的污染物限量的规定；(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养要求；(四...

蛋白质的“0”限量值≤0.5g，当100g食品中蛋白质的检出值为0.4g时，可以标注为:蛋白质0.4g，而不是0g。第五条市场和经营者应当按照国家法律法规的要求取得经营食品的营业执照和其他相关证照，其食品经营环境应当符合国家有关食品安全卫生的法律法规和标准的规定，流通环节食品安全管理办法第一条为规范食品流通秩序，加强食品流通行业管理，规范食品经营行为，保障食品消费安全，根据国家有关法律，法规，制定本办法。1、流通领域食品安全管理办法第一条为规范食品流通秩序，加强食品流通行业管理，规范食品经营行为，保障食品...

食品经营者应当接受食品安全年审培训。生鲜食品的食品安全生鲜食品安全系统在厦门农贸市场和大型超市的成功应用得到了国家工商总局的充分肯定和关注，并计划在全国推广，如何保证生鲜如何保证食品的质量安全生鲜中国的食品工业走过了发展的必经之路，为进一步发挥生鲜食安系统在食品安全监管中的效益，厦门工商部门决定拓展食品监管的网络空间，延伸到人民消费的重要场所餐饮行业生鲜食品。1、在食品安全方面,如何有更好的保障呢?食品质量安全是指食品质量保证消费者健康安全的程度。主要有三个方面:食品污染引发的质量安全问题，食品行业技术进...