你有哪些好吃的牛肉做法推荐?盐咖喱牛腩的做法1。牛腩洗净切块,咖喱牛腩的不同美味做法1,咖喱牛腩的材料(1 kg左右)、红烧牛腩的做法及配料:优质牛腩配料:配料:土豆、萝卜、青椒、八角、红油、植物油、盐、葱、姜、蒜等。
1、牛肉有什么不错的比较简单的做法吗楼主:您好!牛肉的做法还是很多的。看看下面!~ ~希望对你有帮助。1.酱牛肉其实挺简单的。1.将一整块牛肉(重两公斤)切成三块,洗净。锅里放冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开。取出牛肉,洗净。PS:小腿上有筋有肉的比较适合做酱牛肉。2.锅中放入适量的水(不带牛肉),然后加入五香粉、酱油、八角、干辣椒、姜片、胡椒粉。
煮到你可以简单地用筷子戳它。PS:如果用高压锅,充电后煮10分钟左右即可。3.将煮好的牛肉在汤中浸泡一晚,第二天取出,放置几个小时,使其表面干燥,易于切割。切的时候注意不要顺着肉的纹理切,最好是竖着切,这样就不难吃了。4.把切好的牛肉放在盘子里。取少许牛肉腌料,加热,浇在牛肉上,再加入香油和葱花。
2、炖牛腩的配料炖牛腩的食材:牛腩2斤,葱1根,姜蒜花椒米酒少许,八角2个,酱油半碗,冰糖2汤匙,胡萝卜1根,胡萝卜1根。1.放一点姜在冷水里,然后把牛腩煮开,然后拿出来切成块,放在汤里。加入酱油、米酒、冰糖,继续翻炒牛腩至变色。4.倒入刚煮好的牛腩汤备用,煮开(煮开时准备红白萝卜,用萝卜滚刀切成块)。5.汤煮开后,加入红白萝卜块继续煮至萝卜能渗透,再转小火慢炖半小时左右。关火继续煨至牛肉富含蛋白质、脂肪、B族维生素和寒性。
3、生牛肉怎么做好吃生牛肉可以搭配很多食材,非常好吃。在众多食材中,我最喜欢用黄芽白搭配牛肉,因为黄芽白的甜嫩结合了牛肉的香味,特别好吃,鲜而不腻,很好吃。一切都刚刚好。我给大家分享一下黄芽白炒生牛肉的方法。如何吃好生牛肉:1。用刀将生牛肉切片,然后腌制,加入适量的盐、鸡精、酱油、料酒、淀粉、姜丝。
3、热油起锅,将腌制好的牛肉六成热,快速翻炒至没有血红色,约8成熟。4.继续翻炒辣椒,将黄芽白倒入一起翻炒,加入适量盐和酱油调味。5、只要把辣椒切掉,用水淀粉勾芡,然后撒点鸡精翻炒均匀,就可以出锅装盘了。这道菜一直都是大火炒,牛肉入锅后不需要炒太久,炒出来的牛肉嫩滑可口。
4、牛腩怎么做好吃番茄牛腩主料:牛腩、番茄、调料:葱、姜、料酒、盐1、牛腩加水去血粉,用姜炒牛腩,喷料酒加盐,翻炒(不用酱油),加水或高汤(水)。2.当我压肉炒西红柿和番茄酱的时候,对我来说没用。刚用了四个大番茄和葱花炒番茄酱,牛腩的压力一会儿就降到好番茄酱了,于是牛腩吸收了番茄的味道,香味和口感看到了萝卜。
洋葱、生姜和大蒜。八角甜汁。豆沙。肉汤。胡椒。干淀粉。牛腩切块;将萝卜去皮,洗净,切块;洋葱切段,生姜切片,大蒜切末备用。烧开半锅水,放入牛腩烧开,捞出浮油,放入葱姜,小火炖半小时,沥干。另起锅加入2汤匙油,爆香姜蒜,放入甜面酱和豆瓣酱,翻炒,放入牛腩、白萝卜、八角、料酒、酱油、白糖、高汤、胡椒粉,倒入锅中,烧开煨至肉烂,再放入干淀粉勾芡,取出。
5、咖喱牛腩不同好吃的做法咖喱牛腩不仅营养价值高,功效和作用也不容小觑。牛腩具有强筋壮骨的功效,牛腩具有平中益气、健脾养胃、强筋壮骨等功效。你想知道如何做出美味的咖喱牛腩吗?下面给大家介绍一下咖喱牛腩的不同美味。咖喱牛腩的不同美味方法1咖喱牛腩的材料是牛腩(约1公斤)、洋葱(1个)、陈皮(约1整片)、油咖喱(约34汤匙)。
盐咖喱牛腩的做法1。牛腩洗净切块,沸水锅焯一下捞出。2.烧开的锅里加水,烧开。加入牛腩、料酒、陈皮,盖上盖子转小火炖90分钟左右,捞出牛腩,取出姜、陈皮留汤备用。3.剥下洋葱的外皮,切下来。咖喱牛腩的秘诀是中火收浓汤。牛肉适合正在生长发育、手术后及病后休养的人,以及中气抑郁、气短、筋骨无力、贫血久病、黄晕的人食用。有传染病、肝病、肾病的人要谨慎食用;牛肉是生发用品,患有疥疮、湿疹、痤疮、瘙痒的人慎用。高胆固醇、高脂肪,老人、小孩和消化能力弱的人不宜多吃。
6、牛腩都怎么做红烧牛腩主料:食材:鲜牛腩200g、冬茹10g、姜10g、葱10g。调料:花生油50克,盐10克,味精8克,糖3克,胡椒粉少许,香油5克,湿粉20克,清汤50克,酱油王。做法:1。牛腩切块,冬瓜切片,姜切片,葱切片。2.锅里放油,放入姜片、冬瓜片、牛腩翻炒至干。3.加入清汤,加盐、味精、糖、胡椒粉,小火酥。汁浓时放入葱段,用湿生粉勾芡,淋入香油即可食用。
7、煲牛腩的做法和配料原料:优质牛腩食材:配料:土豆、萝卜、青椒、八角、红油、植物油、盐、葱、姜、蒜等。推荐萝卜土豆烧牛腩:1。牛腩洗净切块,土豆去皮切块,生姜切片,胡萝卜去皮切块,洋葱切块。2.3.加入土豆、胡萝卜、盐、味精,小火炖20分钟,放入洋葱。菜品口味特点:肉质细嫩,肉汁浓稠;
牛腩具有调理病后体虚,提高抗病能力,暖胃滋补的功效。牛腩富含脂肪、蛋白质、氨基酸、微量元素、铁、钾、锌、镁等矿物质、B族维生素、烟酸、硫胺素、核黄素等。牛腩的功效:1。热量高,可用于调节病后体虚患者体力的恢复;2、能提高机体的抗病能力,可用于促进生长发育、术后调养、补充失血和修复组织;3、有暖胃滋补的功效。
8、大家有哪些好吃的牛肉做法 推荐呢?1、麻辣孜然牛肉准备食材牛肉、洋葱、香菜、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、香油。做法和步骤一:牛肉切片,洋葱切段,香菜切段。2牛肉1汤匙、料酒2汤匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、香油1汤匙、盐1汤匙、胡椒粉1汤匙,腌制10分钟。3锅里放入蒜末和牛肉翻炒2分钟,再放入洋葱翻炒2分钟。最后加入半勺盐和孜然辣椒粉香菜段,翻炒均匀后出锅。二、嫩煎牛柳材料:牛柳半斤调料:盐半勺、蚝油1勺、酱油2 1勺、白胡椒粉1勺、淀粉4勺、蛋清1个、黑胡椒碎1勺。
将2线辣椒切成滚刀片备用。用底油将牛肉炒至变色。3再烧油,爆香姜蒜片,放入线椒,翻炒出辣味,倒入牛肉,翻炒均匀,放入生抽,黑胡椒碎。翻炒均匀,倒入水淀粉,翻炒至汤汁粘稠。三、香菜炒牛肉食材:牛肉、香菜、鸡蛋清调料:姜、蒜、红椒、香菜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、盐做法:鸡蛋清牛肉1个、食用油1汤匙、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、淀粉1汤匙、盐少许、清水4汤匙,腌制20分钟。
9、牛肉的做法大全我的店铺:星时光卖家信用:0认证信息:【星时光】超美的QM...现价:20.00元剩余时间:过期。1.其实做酱牛肉挺简单的。1.将一整块牛肉(重两公斤)切成三块,洗净。锅里放冷水,放切好的牛肉(水没过牛肉)。PS:小腿上有筋有肉是不是更适合做牛肉酱?2.锅里放适量的水(不带牛肉),然后放五香粉。
八角,干辣椒,姜片,胡椒粉,料酒。煮到你可以简单地用筷子戳它,PS:如果用高压锅,充电后煮10分钟左右即可。3.将煮好的牛肉在汤中浸泡一晚,第二天取出,放置几个小时,使其表面干燥,易于切割,切的时候注意不要顺着肉的纹理切,最好是竖着切,这样就不难吃了。4.把切好的牛肉放到盘子里,取少许牛肉汁,加热,浇在牛肉上,再加入香油和葱花。PS:如果牛肉比较清淡(尤其是中间的肉)。