生鲜海参的做法煲汤大全

生鲜海参Fresh海参的处理方法第一步:你买了生鲜海参家之后，一定要及时去内脏，否则海参很快就会失重，甚至溶解成液体。新鲜海参方法:1，泡野干海参和泡过的海参是一件很有耐心的事情，有几个关键流程，一个动作不对海参，二、鲜海参炖。

海参和鲍鱼一样，分为鲜海参和干海参，鲜海参更方便好吃。一、直接吃生鲜海参。步骤:洗净鲜海参，去内脏，沸水汆烫，切片，蘸芥末或醋食用。这种吃法绝对简单，但需要注意的是海参如果加工不当，很难咀嚼。二、鲜海参炖。步骤:洗净鲜海参，去内脏，沸水汆烫，切片鲜海参，放入高压锅内煨海参久。

海参蘑菇锅排骨汤食材:海参(泡水)木耳(干)460克排骨(猪排)460克食材:火腿25克，调料:生姜15克，大葱35克。如何制作1。2.将木耳用开水焯五分钟，捞出备用；3.将排骨放入开水中煮五分钟，然后捞起洗净；4.海参洗净，放入开水中，加入一片姜、一片葱和半汤匙酒烧开；5.再煮五分钟，捞出洗净，切成大块，水滴入笛篮；

7.放下排骨、火腿、姜、木耳，小火炖2小时；8.放下海参再煮一个小时，加盐调味。海参羊肉汤主料:500g羊肉(瘦)主料:海参(干)50g调料:姜5g，葱15g，花椒1g，盐5g。如何制作1。先泡海参切/1233。2.海参煮沸10分钟，然后将水倒入碗中浸泡2小时；3.羊肉洗净，切片，用开水焯一下，去腥去血；

营养方便海参汤是瘦肉半斤海参2太子参12g、陈皮半片、茯苓半片(因为家里没有茯苓，所以改成实心的)红枣5g、龙眼肉6块、姜6块、盐1块、胡爱山10g 1茶匙、一泡放片。将准备好的药材洗净，陈皮浸泡15分钟，去除白膜。按三人体重加适量水，煮1.5小时。下班回来有汤喝。满满的物质，家人喝汤，身体很棒。

小贴士海参步骤:01首先，你要把晒干的海参放在一个碗里用纯净水浸泡，静置24小时，但是一定要注意每八个小时换一次水。02浸泡24小时后，海参会有点膨胀。之后要把每一个都捏在手里。捏海参，得到的都是软软的，说明这个海参，已经泡过了。如果身上还有一些地方，说明是硬的。然后拿剪刀或者小刀在海参的开口处剪开，用手抠出里面的杂质，把嘴剪掉。

海参汤里可以放点蘑菇和鸡汤，这样味道更鲜美。1.香菇洗净，去根，焯一下，切片；2.海参去皮切片；3.砂锅中加入鸡汤和罗汉神片，大火烧开后；慢炖6分钟至海参熟；4.加入高压海参和焯水的香菇，继续小火炖5分钟左右，加入少许盐调味，即可食用。:海参3、油1勺、盐适量、洋葱30g、鸡蛋1个。具体步骤如下:1 .第一步:将准备好的海参浸泡在清水中，洗净。

3.锅里放油，大火加热，放入葱花翻炒。4.锅中加入适量水，再加入海参片。5.煮沸后，将一个鸡蛋打入锅中，用勺子搅拌均匀。6.关火，加盐拌匀即可食用，这样海参汤就做好了。[摘要] 海参 煲汤准备什么材料[问题]: 海参3、油1勺、盐适量、洋葱30g、鸡蛋1个。具体步骤如下:1 .第一步:将准备好的海参浸泡在清水中，洗净。2.用菜刀将泡好的海参切片，葱切成葱花。

:海参3、油1勺、盐适量、洋葱30g、鸡蛋1个。具体步骤如下:1 .第一步:将准备好的海参浸泡在清水中，洗净。2.用菜刀将泡好的海参切片，葱切成葱花。3.锅里放油，大火加热，放入葱花翻炒。4.锅中加入适量水，再加入海参片。5.煮沸后，将一个鸡蛋打入锅中，用勺子搅拌均匀。6.关火，加盐拌匀即可食用，这样海参汤就做好了。

具体步骤如下:1 .第一步:将准备好的海参浸泡在清水中，洗净。2.用菜刀将泡好的海参切片，葱切成葱花。3.锅里放油，大火加热，放入葱花翻炒。4.锅中加入适量水，再加入海参片。5.煮沸后，将一个鸡蛋打入锅中，用勺子搅拌均匀。6.关火，加盐拌匀即可食用，这样海参汤就做好了。

海参和虾煲汤最好，因为都是海鲜，不奇怪，汤也会淡。具体做法如下:主料:海参12、虾100g、大米1把。辅料:冬菜适量，蒜酥1小勺，姜丝、芹菜丝适量。步骤:1。大米浸泡2小时，沥干，加盐和油拌匀。2、虾去虾脑、虾枪、虾线，剖开。3.砂锅上油，用华帝可编程灶的调火键选择5档，加热。加水并煮沸。

配方:123，456，789-2/1水煮，西兰花2朵，葱2根，姜2根，酱油1勺，盐适量，淀粉3g。新鲜海参方法:1。泡野干海参和泡过的海参是一件很有耐心的事情。有几个关键流程，一个动作不对海参。2.准备洋葱、生姜、胡萝卜和西兰花。3.将小葱和姜放入锅中炒香，然后倒出姜丝和葱丝。油是洋葱和姜的精华的混合物。

5.倒入第四步准备好的调料后，小火炖5分钟，倒入色拉油，即可食用。6.加入白米饭，将西兰花焯一下，放在盘子里作为装饰。提示1。海参有沙子也没关系。海参生活在海底有点沙子很正常。洗洗就好了。2.光干海参是由活的海参熟了再干，表示海参熟了。泡完头发，彻底煮熟就行了。

海参烹饪做法:1。海参鲜虾蔬菜面材料:海参一个头，三只鲜虾，鲜面，胡萝卜，黄瓜，香菇，大白菜，酱油等。制作流程:1。准备材料，海参提前发。2、大白菜焯水3、鲜虾洗净去皮去虾线，对半切开。海参切段，黄瓜、香菇、胡萝卜切丝，大葱切丝。4、锅内油热，放入葱花翻炒，再放入香菇和胡萝卜丝翻炒。最后加入虾仁翻炒。5、加入适量温水烧开，倒入适量酱油并加入水淀粉勾芡。

2.海参蒸蛋材料:海参一个，鸡蛋三个，小葱两根，酱油和香油。制作流程:1。用温水调蛋液，蛋液和水的比例是1: 1，5。如果想硬一点，可以把比例调到1: 1。2、蛋液过筛，过滤后的蛋液蒸出来更细腻。3.如果过滤后的蛋液表面还有小气泡，可以用牙签刺破，这样蒸出来的蛋羹就平整如镜了。4.把保鲜膜或盖子盖在锅盖上，防止水滴渗入蜂窝。5.利用这段时间加工a 海参，水锅焯水，切粒，葱切碎。

Fresh 海参烹饪时，生熟程度要非常准确，才能表现出这种食材的鲜爽感。如果稍微煮过头了，肉会变得很硬，很难咬。臊子的三种制作方法海参新霍贤海参原料:鲜海参条(重约200g)、肥肉碎25g、瘦肉碎50g、米饭一小碗、西兰花两朵、葱花少许。调料:盐、稠酱油、糖、调味粉、料酒、两汤、酱油、湿淀粉、色拉油。做法:1。将鲜海参从腹部切开，挖出内脏(海参肠子可做饺子馅)，切去沙嘴洗净备用。

3.将肉末和脂肪末混合，用盐、调味粉、料酒、湿淀粉拌匀备用。4.西兰花用油盐水煮，放在盘子里，煮好的米饭也倒在盘子里。5.锅里放少量色拉油，炒干葱花捞出，再放入“3”，翻炒后舀入第二次汤中，加入浓酱油、白糖、调味粉，加入-2/并烤至汤汁所剩不多，勾稍稀。

处理方法10、鲜生 海参的做法

Fresh 海参第一步:你把Fresh 海参买回家后，一定要及时开膛，否则海参会迅速减肥，甚至溶解成液体。方法很简单，就是把鲜海参的胃剖开，把胃里的肠胃去掉，然后用洗水洗干净，再把人参的嘴去掉。第二步:将清洗干净的海参放入沸水中煮45分钟左右，取出海参至收缩，用手摸有弹性。也可以这么做，就是把洗好的海参放入高压锅里蒸30分钟左右。

第四步:用冷水洗海参，用纯水或冷水浸泡。一般要泡两天，中间注意换几次水，如果泡在冰箱的保鲜室，可以少换几次水。第五步:泡两天后，你会发现海参比刚煮的时候大了很多，软了很多，这样海参就可以用来做各种美食了，储存方法:如果加工好的海参不能一次吃完，每个海参可以单独装在小塑料袋里，放在冰箱的冷冻室里随身携带。